Bitter
Bitter er den engelske pubs fadøl, brygget til at drikkes frisk, uden kulsyretryk og ved kældertemperatur. Ordinary bitter ligger på 3,2–3,8 %, best bitter på 3,8–4,6 % og extra special bitter på 4,6–6,2 %. Trods navnet er bitterheden moderat; det er balancen mellem jordagtig engelsk humle og karamelmalt, der bærer stilarten. Best bitter opstod efter Første Verdenskrig med mere krystalmalt.
På lager lige nu
I'm Not Bitter
Spike Brewery · Bitter - Best
32kr.
London Bitter
Bad Seed Brewing · Bitter - Best
46kr.
Spitfire Amber Kentish Ale
Shepherd Neame · Bitter - Best
33kr.
Tenant
Gamma Brewing Company · Bitter - Best
55kr.
Trooper
Robinsons Brewery · Bitter - Best
55kr.
Workhorse Bitter
Slowburn Brewing Co-op · Bitter - Best
46kr.
Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021