Bock
Bock - Weizenbock
På lager:
4
Pris:
36–86 kr.
Typisk:
50 kr.
Pr. liter:
97 kr.
ABV:
6.7–7.5%
Untappd:
3.52
(4 øl)
Bock er stærk tysk lager. Stilarten stammer fra Einbeck i Nordtyskland og blev kopieret i München, hvor den fik navnet bock. Den traditionelle, mørke bock ligger på 6,3–7,2 %, maibock er lysere og lidt mere humlet, og doppelbock — først brygget af paulanermunkene i München — ligger på 7–10 %. Eisbock fra Kulmbach koncentreres ved at fryse øllen og skille isen fra, og kan nå 14 %. Weizenbock er bock brygget på hvede.
På lager lige nu
Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021